​Refrigerador de baixa temperatura aplicado ao processo de controle de temperatura no processo de leite

2024-03-04

A baixa temperaturaresfriadoré usado no processo do leite. Pode ser usado como fonte de frio do sistema de resfriamento de baixa temperatura para controlar a temperatura do processo de produção e controlar o crescimento de bactérias dentro de uma determinada velocidade. O resfriador de baixa temperatura pode resfriar e resfriar rapidamente; para garantir um ambiente de temperatura adequado para a produção de leite para garantir que o leite seja processado. Os resfriadores de baixa temperatura desempenham um papel vital no processo do leite para manter a faixa de temperatura necessária durante o processo. E manter a faixa de temperatura exigida durante as diferentes etapas do processamento, garantindo assim a qualidade, higiene e segurança do leite.

No processamento e produção de leite, existem muitas ligações de baixa temperatura envolvidas. Uma das aplicações mais típicas de baixa temperatura é o processo de resfriamento de leite fresco no processo do sistema de coleta de leite. Neste link, o leite fresco precisa ser resfriado rapidamente a 1 abaixo de -4 graus, caso contrário será prejudicial à qualidade do leite.

O processo de controle de temperatura da aplicação de baixa temperaturaresfriadorno processo de leite inclui principalmente as seguintes etapas:


1. Pré-tratamento da matéria-prima: O leite cru é tratado preliminarmente para remover corpos estranhos, bactérias e impurezas. O controle de temperatura nesta etapa é utilizado principalmente para esterilização e pré-resfriamento.


2.Esterilização e aquecimento: O leite é esterilizado e aquecido para destruir bactérias nocivas que possam estar presentes.Resfriadoressão frequentemente usados ​​para fornecer água de resfriamento ou água gelada, controlar a temperatura de aquecimento e garantir que o leite não exceda o limite superior de temperatura especificado durante o processo de aquecimento.

3. Resfriamento: O leite esterilizado e aquecido precisa ser resfriado rapidamente para evitar que as bactérias se multipliquem novamente. Oresfriadorresfria rapidamente o leite até a faixa de temperatura especificada, fornecendo água de resfriamento ou água gelada.



4.Embalagem: O leite resfriado precisa ser embalado para armazenamento e transporte. O controle de temperatura durante o processo de embalagem visa principalmente manter o frescor do leite e prevenir a contaminação bacteriana.


O resfriador pode controlar efetivamente a temperatura do leite, fornecendo água de resfriamento ou água gelada. Para resfriadores, a refrigeração prática, econômica e conveniente desempenha um papel importante no processo do leite. E os resfriadores de baixa temperatura são amplamente utilizados em vários setores, como alimentos e bebidas em grande escala.




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